O sortah

Pri HiPPu smo z veliko potrpljenja in na naraven način razvili novo sorto korenja, ki se imenuje dulcis. Korenje te sorte je veliko, ima poln okus in je bogato s hranili. Zaradi tega je predelava tega korenja zelo trajnostna, saj pri njej proizvedemo minimalno količino odpadkov, odpadke pa uporabimo za hranjenje rejnih živali. Poleg sorte dulcis HiPP goji tudi druge sorte korenja. Ena izmed njih je še posebej zanimiva: belo korenje, ki je zelo blagega okusa in idealna izbira za navajanje malčkov na gosto hrano.