Ali ste vedeli …

… da pšenica vsebuje gluten? 

Nekatere žitarice, kot na primer pšenica, vsebujejo gluten. Večina ljudi nima reakcije na gluten, nekateri pa ga ne prenašajo in trpijo za tako imenovano glutensko intoleranco (celiakijo). Po zaužitju živil, ki vsebujejo gluten, jih pogosto boli trebuh in imajo drisko. Če vaš otrok trpi za celiakijo, mu ne dajajte žit kot so pšenica, rž, oves, ječmen ali pira in zelena pira. Namesto pšeničnega zdroba mu pripravite kašo z malo riža, prosa, koruze ali tapioke. Kar pa se tiče HiPPovih kozarčkov z otroško hrano, izberite tiste, ki vsebujejo samo brezglutenske sestavine, kot sta krompir in riž. 

Pomoč za vsakdan: V skladu z zakonom mora biti vsebnost glutena navedena na vseh izdelkih za dojenčke, stare 6 mesecev in manj. Pri HiPPu pa so tudi izdelki brez glutena za starejše dojenčke (starejše od 6 mesecev) označeni z navedbo »brez glutena« ali »naravno brez glutena«.